وفى الرئيس الاميركي باراك اوباما بوعده وكشف عن الوصفة السرية للجعة التي يصنعها مطبخ البيت الابيض، وهو موضوع حظي باهتمام جمهور عريض على شبكة الانترنت.
وكتب سام كاس احد طباخي البيت الابيض على مدونة الرئاسة الاميركية على الانترنت انه "بعد الضجة التي اثارها الجمهور حول الجعة المصنعة في البيت الابيض قلنا لانفسنا انه يجب تسلق هذه المناسبة"، في استعارة من صفة الجنجل او حشيشة الدينار، النبات المتسلق الذي يستخدم في صناعة الجعة.
واضاف ان "جعة القائد"، في استعارة ثانية من "نشيد القائد" وهو اسم المعزوفة العسكرية المخصصة لرئيس الولايات المتحدة، هي "على حد علمنا اول مشروب كحولي يتم تخميره وتقطيره في البيت الابيض".
وتابع الطباخ الرئاسي ان "جورج واشنطن كان يخمر البيرة ويقطر الويسكي في ماونت فيرنون (مقره الرئاسي) وتوماس جيفرسون كان يخمر النبيذ، ولكن ما من دليل على انه سبق وان تم صنع جعة في البيت الابيض".
وبعد تجهيز البيت الابيض بالعدة اللازمة عمد موظفون في البيت الابيض من هواة صنع البيرة المنزلية الى مساعدة طباخي الرئيس بوضع وصفة لانتاج الجعة "تم مذاك تحسينها باضافة مواد اخرى اليها" ابرزها العسل الطبيعي المنتج من قفران نحل موضوعة في الحديقة الجنوبية للبيت الابيض.
وارفق البيت الابيض هذه الوصفة المكتوبة بشريط فيديو يظهر فيه الطباخ مع آخرين في مختلف مراحل تصنيع الجعة الرئاسية في البيت الابيض.
غــــــــرد تــــــــعــــــــــــلــــــــيــــــــقــــــــك