العودة الى اهدن في كلّ صيف كمثل العودة الى الحبيبة بعد غياب. ولكن، لإهدن في الشتاء طعمٌ لا ينقصه شيءٌ من سحر الصيف، بل يُضاف إليه ما تقدّمه طبيعة إهدن التي ترتدي زيّها الأبيض من إبهارٍ للزائر، فيمتّع العين بالطبيعة، ويمتّع الروح بحسن الاستقبال الذي يلقاه من أهلها، ويمتّع النفس والجسد بالنشاطات التي تقدّمها "إهدنيّات" بنسختها الشتويّة والتي تحمل توقيع سيّدة "إهدنيّات" بفصلَيها، وسيّدة الذوق والرقيّ والتواضع والأناقة في كلّ الفصول، ريما فرنجيّة.

أتت فكرة تطوير "مهرجان إهدنيات الدَّولي" الذي لقيَ نجاحاً محليّاً وعالميّاً كبيرا خلال فصل الصيف، ليصبح له شقيق شتويّ، بهدف إحياء هذه البلدة وتنمية وإنماء اقتصادها، وخصوصاً السياحة.
وستفتح إهدن أبوابها في شهر شباط لاحتضان حدث شتوي بعنوان "إهدنيات فصل الشتاء" أو Ehdeniyat Winter من تنظيم لجنة "مهرجان إهدنيات الدَّولي"، برئاسة السيّدة ريما فرنجية وبالتعاون مع بلدية زغرتا - إهدن. كما أنّ هذا الحدث بالإشتراك مع أصحاب الفنادق والمطاعم في إهدن، و عدد كبير من المؤسسات والجمعيات والأندية في البلدة، بالإضافة إلى المبادرات الشخصية التي كانت موجودة أصلاً.
يضمّ "مهرجان إهدنيات فصل الشّتاء" أو Ehdeniyat Winter نشاطات ثقافية، رياضية، ترفيهية متنوّعة وفريدة من نوعها، مثل أمسيات فنيّة رومنسية، وليالٍ موسيقية وغنائية ساحرة، مخصصة لمختلف الأعمار و ترضي مختلف الفئات من خلال برنامج يتضمن النشاطات الآتية على مدى ثلاثة ايام من شهر شباط:
10-11-12 شباط:


1- في ساحة الكبرى يقام معرض للفنّ التّشكيلي بالتعاون مع وزارة الثّقافة بعنوان: "المنظر في الفنّ التّشكيلي اللبناني: تاريخ وتحوّلات" من الساعة 10:00 صباحاً لغاية 7:00 مساءً.
2- في محميّة حرج إهدن يقام نشاط رياضي بالتّنسيق مع Horsh Ehden Nature Reserve من الساعة 10:00 صباحاً لغاية 3:00 من بعد الظّهر.
3- من ساحة الكبرى إلى حرج إهدن تقام نشاطات رياضية متنوّعة خاصّة بالجبال والثّلج مثل:
‏Fat bicycle, Snow bicycle, Rental of ATVs & Skidoo, Snow Tours, Coaster, Paragliding... كما سيقام عرض وسباق للدّراجات الناريّة وغيرها من المفاجآت وذلك بالتّعاون مع بلدية زغرتا - إهدن ومن تنظيم Ehden Adventures وEhden Mountains Activities من الساعة 10:00 صباحاً لغاية 4:00 بعد الظّهر.
4- في ساحة الكبرى-إهدن يقام معرض للشوكولا بعنوان: For the Love of Chocolate حيث أنّ محبّي الشوكولا من كلّ الأعمار مدعوون لتذوق مختلف انواع الشوكولا من الساعة 10:00 صباحاً لغاية الرابعة بعد الظهر.
5- في ساحة الكبرى تقام جولة تذوّق النبيذ بعنوان Live Love Taste حيث أنّ الرائدين في النبيذ اللبناني يتشاركون خبراتهم مع الزوار بالإضافة إلى تذوّق النبيذ لمن يرغب وذلك بالتعاون مع Muscad'or وChateau Ksara من الساعة 4:00 بعد الظّهر لغاية 7:00 مساءً.
6- في Hotel Belmont تقام نشاطات مميّزة وعروض ترفيهية وأوقات ممتعة للصّغار وذلك بالتعاون مع Kidzway من الساعة 11:00 صباحاً إلى 5:00 مساءً.
10 شباط:


في ساحة الميدان-إهدن تقام ليلة رومنسية وموسيقية على أغاني الحب بعنوان Open Air Valentine Party وذلك بالتّعاون مع Ehden Spirit ابتداءً من الساعة العاشرة مساءً.
11 شباط:


1- في Mist Hotel & Spa تقام أمسية فنية غنائية بعنوان Jihad Akl in a Magical Sunset للاستمتاع بمساءِ إهدنيّ وغروبٍ ساحر، خاطف للأبصار وحابس للأنفاس مع موسيقى الفنان وعازف الكمان جهاد عقل من الساعة 4:00 بعد الظّهر حتى 8:00 مساءً.
2- في النادي الليلي Magnum Night Club تقام سهرة غنائية بعنوان: Valentine on Snow in Magnum with George Nehme في Hotel la Mairie ابتداء من الساعة 10:00 مساء
12 شباط:


في جبال إهدن يقام نشاط رياضي وترفيهي بعنوان: SKIDOO Gathering حيث أنّ كل أصحاب ومشجّعي هذا النّشاط مدعوّون لاستكشاف جبال إهدن الخلاقة مع غداء بعد الجولة من الساّعة 10:00 صباحاً لغاية 3:00 بعد الظهر.
يبقى ان اهدن البلدة التي لا تنام تنتظر زوّارها ومحبّي الجبال من مختلف المناطق اللبنانية للاستمتاع بحدثها الشتوي والتّعرّف على ميّزات هذه المنطقة من مطاعم تتقن فن الطهو المتعدد والمتنوع لاسيما تحضير الاطباق اللذيذة وتلك التي اشتهرت بها كالكبّة المعروفة بـ "الكبّة الزغرتاوية" على أنواعها، كما ترحّب بضيوفها وسط مناخ مميّز وطبيعة خلّاقة ومذهلة، منها محميّة حرج إهدن ووادي قنوبين المعروف بـ "وادي القدّسين" إذ صنّفت هاتين الأخيرتين من بين المراكز الأكثر استقطاباً على الخريطتين السياحيّة و البيئيّة.
وتجدر الإشارة الى أنّ الفنادق أعدّت أسعاراً مدروسة لمواكبة هذه النشاطات.